フードハーレン/ アムステルダムのブランシェなフードコート

Foodhallen/ Amsterdam 

パリから北上しベルギーを過ぎると、食は急にバラエティーを失って、あまりグルメな期待は持てなくなってきます。もちろん自然の素材を生かしたミシュランの星付き超有名シェフ達は別で、一般的な話ですけど・・ところが最近は使い道のなくなった古い建物をロフト風に改装したフードコートが、あちこちに登場してとても便利です。アムステルダムも、古い市電の車庫を利用したフードコートがとてもプランシェ。

 

上の写真に写っているのはほんの一部で、しかも日曜の朝に撮ったので、とても静かに見えますが、食事の時間帯特に夜は人で一杯。両側に屋台風なあらゆるワールドフードがずらっと並び、好きな物をセルフサービスで注文して、空いている席を探して座る・・でもなかなか空いた席が見つからないくらい。飲み物はもちろんビール、オランダはビール国ですから・・天つゆでなく塩だけでポテトフライ式に食べるオランダ式野菜天ぷらがビールにぴったり。特にアーティチョークと、意外な芽キャベツが美味。黒豚の生ハム、イカとエビのマリネ、飲茶、カレーなどを皆でシェア。とても写真を撮るどころではなかったのが残念！

　

元市電の車庫はいくつものレンガの建物が集まり、フードコートだけでなく、ブティックや図書館、映画館、キャラリーなどが集まっています。オランダながらの自転車ショップは、かなりのスペースを占めていました。下は地下の自転車置き場に続くスロープのかわいい自転車の絵。

 

 

そしてこれは、車庫1つを丸々使ったホテル、デ・ハーレン。中央の部分がとてもユニークな装飾のラウンジ・ロビー、両側にずらっと並んでいるのが客室。

中心からはちょっと離れていますが、アムステルダムのマレ地区とも言えるジョルダーンに近く、美術館地区にも歩ける距離です。

Foodhallen      Bellamyplein 51, 1053 AT Amsterdam, Pays-Bas  http://foodhallen.nl/