シュガープラム・ケーキショップ

Sugarplum *Cake Shop*

シュガープラム・ケーキショップは、ヒップスター風が主流のトレンドの中、甘くなりすぎない程度にちょっぴりガーリーな内装の、とてもコージーなサロン・ド・テ。お店の人はフランス語も話すけれど、明らかに英語の方が得意そう、お客様も英語の人が多く、お菓子もアングロサクソンぽいクリームたっぷりの大型なのは、伝統的なアメリカのレシピーで作られているから。

                       

 メレンゲ・バタークリームが層になってたっぷり入ったここのキャロットケーキは定評があり、コーヒーシナモンケーキ、チョコレート・レイヤーケーキ、チーズケーキ、各種カップケーキ、マフィンなど、お菓子好きにはくせになるおいしさ。
面白いのは、ボンヌママンのジャムの空き瓶をグラスとして使っていること。お砂糖入れも同じくジャムの瓶。 

ウエディング、誕生日、クリスマスその他イベント用のケーキをオーダーメードできます。デコレーションの特注も可。

Sugarplum Cake Shop  68 rue Cardinal Lemoine 5e